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2017年04月06日 | パンおにぎりのように、パン作ろう。
パン作りって、何歳からできる？ チャンスがあれば、友人や親戚の子たちと一緒に作ってみたいと思っています。 これ […...
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2017年04月06日 | パンANKO！！は通じなかった。でも、パン焼きは言葉の壁を越えた。
前回書いた友人の子どもたちとのパン焼き。→おにぎりのように、パン作ろう。 唯一の心残りは、子どもたちとちゃんと […...
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2017年04月06日 | 日々のこと江田集落（神山町）の菜の花畑。
この黄色の絨毯を見に行ってきました。 江田在住の方に案内してもらいながら、菜の花ばたけの周りをぐるりと一周。 […...
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2017年04月06日 | パン地粉のブールの波、再び。
前回のブールはたまたまうまーく美味しいブールになりました。 ▶︎「まさかの超低温長期熟成オーガニックブール」か […...
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2017年04月06日 | おやつ柑橘クラッシュ！
柑橘系フルーツが大好きです。 特に、八朔＆文旦。 いくらでも食べられます。 今が旬。 うれしい季節がやってきま […...
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2017年04月06日 | パンフォカッチャ✖️豆乳チーズフォンデュ
次の「パンの授業」に向けて、試作中。 トッピングは、いろいろな野菜で試すと楽しい。 自分が好きな野菜だと、のせ […...
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